by Janice | Dec 27, 2023 | Blog, Chicken, Lunch Recipes, México, Recipes, Sopas
La sopa de enchilada de pollo, un plato tradicional mexicano que fusiona la esencia de las enchiladas con la cremosidad de una deliciosa sopa. Los ingredientes esenciales para la sopa de enchilada son pollo, tortillas, caraotas, salsa de enchilada, crema agria, queso,...
by Janice | Oct 11, 2023 | Blog, Chicken, Lunch Recipes, Perú, Recipes
El pollo al sillao es un plato tradicional peruano que combina los sabores de la cocina local con los ingredientes asiáticos introducidos en el país por los inmigrantes chinos. En este plato, el pollo se baña en una irresistible salsa de sillao, una variedad de salsa...
by Janice | Oct 5, 2023 | Blog, Chicken, Lunch Recipes, Recipes
En el rincón de la gastronomía, las hamburguesas de pollo ocupan un lugar especial. Surgieron después de la Segunda Guerra Mundial, cuando el mundo buscaba alternativas más saludables y económicas a la carne de res. Esta ingeniosa creación se convirtió en un ícono de...
by Janice | Sep 27, 2023 | Blog, Chicken, Lunch Recipes, Recipes
El Saltimbocca de Pollo es una exquisitez que proviene de la cocina romana y figura entre las recetas italianas más célebres en todo el mundo. Aunque su versión original se prepara con ternera, en esta ocasión, te mostraremos cómo hacerlo con pollo. Para elaborar este...