by Janice | Oct 2, 2023 | Blog, Lunch Recipes, Perú, Recipes, Sopas
La Sopa de Quinua Peruana es un plato emblemático de la gastronomía andina. Originaria de los pueblos ancestrales andinos, esta receta combina la riqueza histórica americana en un sabor reconfortante. Esta sopa tiene origen precolombino; y los historiadores afirman...
by Janice | Oct 1, 2023 | Blog
La polenta tradicional italiana es un plato clásico y delicioso que se puede preparar fácilmente en casa. Con esta receta, aprenderás a hacer una polenta cremosa y sabrosa con harina de maíz, queso mozzarella, romero y caldo. En mi proceso de aprendizaje en el mundo...
by Janice | Sep 27, 2023 | Blog, Chicken, Lunch Recipes, Recipes
El Saltimbocca de Pollo es una exquisitez que proviene de la cocina romana y figura entre las recetas italianas más célebres en todo el mundo. Aunque su versión original se prepara con ternera, en esta ocasión, te mostraremos cómo hacerlo con pollo. Para elaborar este...
